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Zitronen-Knoblauch-Butter-Kräuter-Huhn mit Spargel ist die einfachste 30-Minuten-Mahlzeit, die mit erstaunlichen Geschmack platzt. In einer buttrigen Zitronen-Knoblauch-Kräutermischung zu saftiger Perfektion mit Spargel verfeinert!

Zitronen-Knoblauch-Butter-Kraut-Huhn mit Spargel

Zitrone? Spargel? Wenn ich mit Speisen koche, die mich an den Frühling erinnern, heißt das, dass es früher kommt? Gah! Ich bin so bereit, dass der Schnee schmilzt und wärmere Tage kommen. Wir beginnen, die rührwütige Bühne im Haus zu erreichen. Ich kann nicht auf den Tag warten, an dem wir nach draußen gehen und spazieren gehen und wieder in den Park gehen können!

Obwohl Zitrone und Spargel dazu neigen, mit dem Frühling kategorisiert zu werden, sind sie perfekt, um das ganze Jahr über zu essen. Es ist erstaunlich, wie einfach dieses Essen ist, aber gib ihm ein paar leckere Kräuter und koche es in etwas Knoblauch und Butter und du hast eine erstaunliche Mahlzeit, die voller Geschmack ist.

Wie kochst du Brathähnchen?

Hühnchen in der Pfanne zu kochen ist eine meiner Lieblingsmethoden. Sie fügen die Butter in Ihre Pfanne und fügen Sie den Knoblauch, Oregano, Rosmarin und Thymian hinzu. Fügen Sie das Huhn und kochen für 3-4 Minuten auf jeder Seite oder bis das Huhn nicht mehr rosa und 165 Grad ist.

Wie koche ich Spargel?

Sie können Spargel im Ofen kochen oder sogar grillen. Aber ich mag es, Spargel in der Pfanne zu braten. Sie bleiben knackig aber zart und sind perfekt!

Muss ich den Spargel vor dem Kochen blanchieren?

Nee! Einfach den Spargel in die Pfanne geben und in der Butter und den Kräutern bis ca. 5-6 Minuten anbraten.

Sie werden lieben, wie dieses Gericht herauskommt. So einfach, gesund und die perfekte Nacht unter der Woche, die voll mit Knoblauch-Butter-Kräuter-Zitrone ist!

Zitronen-Knoblauch-Butter-Kraut-Huhn mit Spargel

Vorbereitungszeit

  • 3 Esslöffel Butter
  • Saft einer Zitrone
  • 4 Knoblauchzehen, gehackt
  • ¼ Tasse frisch gehackter Oregano
  • 1 Teelöffel frischer Rosmarin, gehackt
  • 1 Teelöffel frischer Thymian, gehackt
  • 1 Pfund knochenlos ohne Haut Hähnchenschenkel oder Brüste
  • Salz und Pfeffer
  • ½ Bund Spargel, in zwei Hälften geschnitten
  1. In einer mittelgroßen Pfanne bei mittlerer Hitze die Butter hinzufügen, bis sie geschmolzen ist. Fügen Sie den Zitronensaft, Knoblauch, Oregano, Rosmarin und Thymian hinzu. Fügen Sie das Huhn und kochen für 3-4 Minuten auf jeder Seite oder bis das Huhn nicht mehr rosa und 165 Grad ist. Hähnchen entfernen und auf einem Teller beiseite stellen.
  2. Den Spargel in die Pfanne geben und salzen und pfeffern. 5-6 Minuten braten oder bis sie weich sind. Hühnchen für eine Minute in die Pfanne geben und servieren.

3.5.3226

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