Loading...

Zitronen-Knoblauch-Butter-Flanken-Steak mit Pilzen ist eine unglaubliche und einfache Mahlzeit, die mit solcher erstaunlicher Zitrone Knoblauchbutteraroma infundiert wird! Es ist in einer Pfanne gekocht, um Perfektion und eine Mahlzeit zu zärtlich, die jeder lieben wird!

Zitronen-Knoblauch-Butter-Flanken-Steak mit Pilzen

Ich bin gerade von einer tollen Konferenz an diesem Wochenende in Texas nach Hause gekommen. Wir hatten eine tolle Zeit, während wir dort waren und alle tollen BBQ Plätze während wir dort waren. Das Essen war so gut und es wert, in der Schlange für über eine Stunde zu stehen. Bruststück, Rippen und all das köstliche Fleisch wurde perfekt geräuchert. Texas hat das beste BBQ und ich möchte meinen Mann schon wieder zurückholen!

Kurz bevor ich nach Texas aufbrach, habe ich diese Pfanne Steak Steak gemacht. OH MEIN GOTT! Dies war ohne Zweifel eines der köstlichsten Steak, das wir je hatten. Der Geschmack war stark von den Charts entfernt. Mein keto liebender Ehemann konnte nicht glauben, wie gut das war. So zart und der Zitronen-Knoblauch-Butter-Geschmack ist unvergesslich!

Ich Marinade meine Flanke Steak vor dem Kochen und es ist ein absolutes Muss! Es hilft, das Steak mit erstaunlichem Geschmack zu infundieren und zu helfen, es zart zu machen, bevor Sie es in der Pfanne kochen.

Wie lange kochst du Flankensteak?

Fügen Sie etwas Olivenöl zu Ihrer Pfanne hinzu und kochen Sie auf jeder Seite für 3-4 Minuten. Sie können das Steak bis mittelmäßig kochen. (130-135 Grad.) 10 Minuten ruhen lassen und gegen das Korn schneiden.

Wie schneidet man gegen das Korn?

Es ist nicht nur der Schnitt von Fleisch, der bestimmt, wie zart es ist, es ist auch, wie Sie es schneiden. Finden Sie die Richtung des Korns (in welcher Richtung die Muskelfasern ausgerichtet sind), schneiden Sie dann über das Korn und nicht parallel dazu.

Diese Mahlzeit kommt schnell und einfach zusammen und ist besonders erstaunlich mit den Zitronen-Knoblauch-Butter-Pilzen gekrönt. Es ist die perfekte Kombination zu diesem zarten und saftigen Steak!

Mehr leckere Steak Rezepte:

Skillet Knoblauchbutter Kräutersteak und Kartoffeln

Langsamer Kocher Philly Cheesesteak

Gegrillte Steak Fajita Spieße

from 3 reviews 4.0 von 3 Bewertungen

Zitronen-Knoblauch-Butter-Flanken-Steak mit Pilzen

Vorbereitungszeit

  • 2 Pfund Flankensteak
  • (Rezept für Steakmarinade )
  • 2 Esslöffel Olivenöl
  • 3 Knoblauchzehen, gehackt
  • 16 Unzen geschnittene Pilze
  • 3 Esslöffel Butter
  • ¼ Tasse Hühnerbrühe
  • Saft einer Zitrone
  • Prise Pfefferflocken
  • frisch gehackte Kräuter zum Garnieren
  1. Das Flankensteak und die Steakmarinade in einen Zip-Lock-Beutel geben und versiegeln und 30 Minuten marinieren lassen. Entfernen Sie das Steak von der Marinade und verwerfen Sie die Marinade. Schneiden Sie das Steak in Streifen gegen das Korn.
  2. Das Olivenöl in eine mittelgroße Pfanne geben und bei mittlerer Hitze erhitzen. Fügen Sie die Steakstreifen und den Knoblauch hinzu und kochen Sie ungefähr 2-3 Minuten, bis das Steak nach Wunsch gekocht wird. Entfernen Sie das Steak und legen Sie es auf einen Teller.
  3. Fügen Sie die Pilze zur Pfanne hinzu und kochen Sie für 2-3 Minuten oder bis zum Anerbieten. Entfernen und auf dem Teller mit dem Steak setzen.
  4. Fügen Sie die Butter, Hühnerbrühe, Saft einer Zitrone und rote Pfefferflocken der Pfanne hinzu. Lassen Sie köcheln und fügen Sie das Steak und die Pilze zurück zur Pfanne hinzu. Toss zum Aufwärmen und garnieren mit frischen Kräutern.

3.5.3226

 

Loading...
Author

Write A Comment