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Zubereitung

1.
Schritt

Backofen auf 180 Grad (Umluft: 160 Grad) vorheizen. Backpapier in Größe der Kastenform zuschneiden, die Form damit auslegen. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und  5 Minuten / Teigstufe kneten.

 

2.
Schritt

Teig in die Form geben, glatt streichen. Im Backofen ca. 45 Minuten backen. Vor dem Servieren Kuchen mit Sirup bepinseln.

Tipp: Mit Butter und Konfitüre servieren. Nicht nur in den Niederlanden und in Norddeutschland liebt man den Kuchen als Frühstücksbrot bestrichen oder zum Tee.

Zutaten für 16 Portionen

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