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Zubereitung

1.
Schritt

Den Ofen auf 170°C Unter- und Oberhitze vorheizen. Die Springform mit Butter auspinseln und mit Mehl ausstreuen.

2.
Schritt

Die Butter mit dem Zucker, Salz und der Vanille cremig schlagen. Die Eier einzeln zugeben und unterrühren. Das Mehl mit dem Backpulver und dem Kakao darüber sieben und mit der Milch unterrühren.

3.
Schritt

Die Schokolade fein reiben und unter den Teig rühren. In die Form füllen und glatt streichen. Im Ofen ca. 45 Minuten backen (Stäbchenprobe). Aus dem Ofen nehmen und in der Form auskühlen lassen.

Für 1 Springform, ca. 24 cm Durchmesser

Zutaten für 12 Portionen



  • etwas

    Butter (flüssig, für die Form)


  • etwas

    Mehl (für die Form)


  • 200 g

    Butter (weich)


  • 200 g

    Rohr-Rohzucker


  • 1 Prise

    Salz


  • 1

    Vanilleschote (Mark)

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