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Zubereitung

1.
Schritt

Margarine und Zucker schaumig rühren, Eier hinzufügen und weiterrühren. Das Backpulver mit dem Mehl mischen und unter den Teig mischen. Milch hinzufügen und alles gut verrühren. Die Form etwas einfetten und den Backofen auf 150 °C vorheizen. Den Kuchen ca. 45 bis 55 Minuten backen. Der Grundteig kann nach Belieben noch mit weiteren Zutaten verfeinert werden, z.B. Apfelstücken, Pfirischstückchen, Kakaopulver.

2.
Schritt

Die Form etwas einfetten und den Backofen auf 150 °C vorheizen. Den Kuchen ca. 45 bis 55 Minuten backen. Der Grundteig kann nach Belieben noch mit weiteren Zutaten verfeinert werden, z.B. Apfelstücken, Pfirischstückchen, Kakaopulver.

Video zum Rezept

Saftiger Rührkuchen

Zutaten für 6 Portionen

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