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Zubereitung

1.
Schritt

Die Semmelbrösel mit den Eiern vermischen. Nacheinander die restlichen Zutaten, zuletzt die Flüssigkeit aus den ausgelassenen Markknochen, vermischen. Kleine Klößchen draus formen.

2.
Schritt

In einer beliebigen Rindfleischsuppe ca. 15 Minuten kochen und heiß servieren.

Ein Rezept aus den Vierzigern von Anja im Rahmen unseres Gewinnspiels “Made in…”, bei dem wir die besten Rezepte aus den vergangenen Jahrzehnten suchten!

Zutaten für 4 Portionen

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