Low Carb Lasagne

Zwiebeln würfeln und Schinken in etwa 0,5cm breite, 3-4cm lange Streifen schneiden. Harzer Käse in sehr feine Brösel schneiden.

Das Ei ungetrennt mit allen anderen Zutaten in eine Schüssel geben und alles gut vermischen.

Alles in eine Backofen feste Form geben und im vorgeheizten Backofen bei 200° für etwa 20 Minuten in den Backofen geben.

• Allgemein:
• 
  
  
  
  
• 
  
  200 g
  
  Hüttenkäse
• 
  
  100 g
  
  Harzer Käse
• 
  
  200 ml
  
  Tomate (passiert)

• 
  
  
  
  230 g Champignons, ganze Köpfe (netto)
• 
  
  2 Stk.
  
  Zwiebel (klein)
• 
  
  2 Scheiben
  
  Kochschinken
• 
  
  
  
  1 St Ei