Kleiner Lebkuchen-Rum-Gugelhupf

Zubereitung

Backofen vorheizen auf 165 °C.

Eine kleine Gugelhupfform fetten.
Den Lebkuchen klein bröseln und mit der Milch verrühren.

Mehl und Backpulver mischen.

Vanillezucker, Zucker, Rumaroma und Margarine zugeben.

Die mit Milch angerührten Lebkuchen zugeben und alles zu einer gleichmäßigen Masse rühren.

Den Teig in die Form füllen, glatt streichen und in den Ofen geben.

Gugelhupf für 30 Minuten backen.

Nach dem Backen kurz in der Form auskühlen lassen, dann aus der Form stürzen.