Fisch-Lasagne mit Paprika

Zubereitung

1.

Schritt

Paprika abbrausen, vierteln, putzen. Im heißen Öl ca. 5 Min. andünsten. Fischfond mit Milch aufkochen, die helle Soße einrühren, 1 Min. köcheln. Eier, Kräuter unterziehen, würzen. Fischfilet abbrausen, trockentupfen. Den Ofen auf 200°C vorheizen.

2.

Schritt

Eine Auflaufform fetten, mit Lasagne-Blättern auslegen, etwas Soße darauf verteilen. Hälfte der Paprika und etwas Soße darübergeben. Fisch, übrige Paprika, etwas Soße daraufgeben, mit Lasagne-Blättern bedecken. Krabben abbrausen, darauf verteilen, mit übriger Soße begießen. Mit Käse bestreuen und ca. 40 Min. backen.