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Zubereitung

1.
Schritt

Fischfilet und Lauch kleinschneiden. Knoblauch hacken. Tomaten überbrühen, kalt abschrecken, häuten und achteln. Lauch und Knoblauch in Olivenöl andünsten, Tomaten dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Etwas Béchamel-Sauce in eine Form geben, dann in abwechselnd Lasagne-Platten, Lauch-Tomatengemüse, Fisch, Krabben und Parmesan einschichten. Jede Schicht salzen, pfeffern und mit Béchamal-Sauce begießen. Backofen auf 200 °C vorheizen. Lasagne 30 Minuten abgedeckt und 15 Minuten offen backen.

Zutaten für 1 Portion

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