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Zubereitung

1.
Schritt

Butter in einem kleinen Topf schmelzen. Die Eier mit dem Zucker und dem Vanillin Zucker schaumig rühren. Die abgekühlte Butter und die Sahne unter die Masse rühren.

Das Mehl und das Backpulver in die Masse sieben und unterrühren.

Den Teig auf ein gefettetes Blech verstreichen und 10 Minuten hell backen.

2.
Schritt

In der Zwischenzeit Butter, Zucker, Honig, Sahne, Mandeln, Zimt und Orangenback in einem Topf zerlassen und aufkochen.

Den Kuchen aus dem Ofen nehmen und die Füllung darauf verstreichen.
Nun den Kuchen nochmals 12 Minuten backen.

Zutaten für 16 Portionen

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